Ristorante La Pergola
Speisekarte
Wir heißen Sie herzlich willkommen! Eine gute Küche mit frischen Zutaten, ein freundlicher Service und eine angenehme Atmosphäre – dafür geben wir jeden Tag unser Bestes.
Speisen
Suppen Zuppe
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10Crema di Pomodoro G 6,00 €
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahne
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11Zuppa d'Aglio G 6,50 €
Knoblauchsuppe mit Tomatengeschmack
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12Zuppa di Pesce D,R 12,50 €
Italienische Fischsuppe mit Meeresfrüchten, Tomaten und Kräutern
Salate Insalata
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14Insalata Mista G 9,50 €
Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
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15Insalata Pecorino G 12,00 €
Gemischter Salat mit Fetakäse und hausgemachtem Dressing
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16Insalata Tonno D,G 13,00 €
Gemischter Salat mit Thunfisch und hausgemachtem Dressing
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17Insalata di Pollo G 14,50 €
Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und Champignons und hausgemachtem Dressing
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18Insalata La Pergola D,G 16,00 €
Gemischter Salat mit Bohnen, Artischocken, Thunfisch und hausgemachtem Dressing
Vorspeisen Antipasti
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20Bruschetta A 6,50 €
Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln, Rucola, Parmesan und Gewürzen
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21Mozzarella di Bufala A 13,00 €
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
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22Funghi Ripieni A,G 13,50 €
Gefüllte Champignons mit Spinat und Gorgonzolasauce
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23Carpaccio di Manzo G 16,00 €
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Rucola und Parmesan
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24Antipasto all'Italiana G,2,3,4,9 14,50 €
Gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine), gebratene Champignons, Mozzarella, frische und getrocknete Tomaten, Bresaola (Rindfleisch), Kochschinken und Artischocken
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25Pecorino al Forno G 13,50 €
Gebackener Feta-Käse mit Champignons, Zwiebeln und Chilischoten
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26Antipasto La Pergola für 2 Personen G,2,3,4,9 21,50 €
Gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine), gebratene Champignons, Mozzarella, frische und getrocknete Tomaten, Bresaola (Rindfleisch), Kochschinken und Artischocken – serviert für 2 Personen
Focaccia
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28Focaccia Classica A 7,50 €
Runde Focaccia mit frischen Tomaten und Olivenöl
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29Focaccia Gorgonzola A,G 8,50 €
Runde Focaccia mit Gorgonzolasauce
Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella belegt – und gibt es auch zum Mitnehmen.
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31Pizza Margherita A,G,2,8 10,00 €
mit Tomatensauce und Mozzarella
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32Pizza Salami A,G,2,3,9 11,50 €
mit Salami
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33Pizza Schinken A,G,2,3,5,9 11,50 €
mit Truthahnschinken
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34Pizza Tonno e Cipolla A,D,G,2,8 12,50 €
mit Thunfisch und Zwiebeln
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35Pizza Funghi A,G,2,8 12,00 €
mit frischen Champignons
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36Pizza Hawaii A,G,2,3,5,8,9 12,50 €
mit Kochschinken und Ananas
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37Pizza Capricciosa A,G,2,3,5,8,9 13,00 €
mit Salami, Kochschinken, Champignons und Peperoni
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38Pizza della Casa A,G,O,2,3,8,9 15,50 €
mit Rucola, Bresaola (Rind) und Parmesan
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39Pizza Mare A,G,R,2,8 14,50 €
mit Meeresfrüchten
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40Pizza Scampi A,B,G,2,8 16,00 €
mit Garnelen
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41Pizza Quattro Formaggi A,G,2,8 14,50 €
mit Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Feta
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42Pizza Verdure A,G,2,8 13,00 €
mit gegrilltem Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons)
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43Pizza Spinat Gorgonzola A,G,2,8 13,50 €
mit Spinat und Gorgonzola
Pasta
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45Penne Arrabbiata A,G,2,3,8 12,00 €
mit pikanter Tomatensauce (scharf), Basilikum und Parmesan
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46Penne Sicilia A,C,G,2,3,8 14,00 €
mit Rumpsteakstreifen, Knoblauch, roten Peperoni, Lauchzwiebeln, pikanter Tomatensauce und Parmesan
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47Penne Gorgonzola A,G,2,3,8 13,00 €
mit Gorgonzolasauce und Parmesan
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48Penne della Chef A,C,G,2,3,8 13,50 €
mit Hähnchenbrust, Lauchzwiebeln in cremiger Sahne-Bratensauce und Parmesan
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49Spaghetti Aglio e Olio A,G 11,50 €
mit Knoblauch, Chili, Olivenöl und Parmesan
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50Spaghetti Carbonara A,C,G,2,3,4,9 13,50 €
mit Ei, Kochschinken und Parmesan
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51Spaghetti Bolognese A,2,9 12,00 €
mit Hackfleischsauce und Parmesan
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52Spaghetti Mare A,R,8 14,50 €
mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce
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53Tagliatelle al Salmone A,D,G,8,9 14,90 €
mit Lachsfiletstücken und Lauchzwiebeln in feiner Hummer-Sahnesauce
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54Tagliatelle con Bresaola A,G,O,2,3,8,9 16,90 €
mit Bresaola (Rindfleisch), Rucola und Parmesan in leichter Tomatensauce
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55Tagliatelle Primavera A,G,2,8 14,50 €
mit frischem Gemüse der Saison, Rahmsauce und Parmesan
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56Tagliatelle allo Zafferano con Scampi A,B,G,2,8 17,90 €
mit Zucchini, Karotten und Scampi in Safran-Sahnesauce
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57Lasagne al Forno A,G,2,8 11,50 €
Nudelblätter mit Hackfleischsauce und Parmesan
Fleischgerichte Carne
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse serviert.
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60Bistecca alla Griglia G 24,50 €
Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter (ca. 200–220 g)
- mit Pilz-Sauce G,2,3,4,8,9,12+ 3,00 €
- mit Pfeffer-Sauce G,2,3,4,8,9,12+ 3,00 €
- mit Gorgonzola-Sauce G,2,3,8+ 3,00 €
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61Fegato di Vitello alla Griglia G 21,50 €
Gegrillte Kalbsleber
- mit gebratenen Zwiebeln+ 3,00 €
- mit Butter und Salbei G+ 3,00 €
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62Pollo alla Griglia G 20,90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter
- mit Pilz-Sauce G,2,3,4,8,9,12+ 3,00 €
- mit Pfeffer-Sauce G,2,3,4,8,9,12+ 3,00 €
- mit Gorgonzola-Sauce G,2,3,8+ 3,00 €
Fischgerichte Pesce
Alle Fischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse serviert.
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64Salmone alla Griglia D 21,90 €
Lachsfilet gegrillt
- mit Zitronen-Sauce G,H,2,3,4+ 3,00 €
- mit Knoblauch-Sauce G,H,2,3,4+ 3,00 €
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65Lucioperca alla Griglia G 23,50 €
Zanderfilet gegrillt
- mit Zitronen-Sauce G,H,2,3,4+ 3,00 €
- mit Butter-Salbei-Sauce G,H,2,3,4+ 3,00 €
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66Scampi alla Griglia G 24,50 €
Garnelen gegrillt (5 Stück)
- mit Pfeffer-Hummer-Sauce G,H,2,3,4+ 3,00 €
Extra Beilagen
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68Parmesan A,G,2,8 2,50 €
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69Brot und Oliven A,G,2,8 2,50 €
Für Kinder Per Bambini
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71Pizza Bambini A,G,2,3,4,5,8,9 6,50 €
mit Tomatensauce, Salami und Käse
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72Penne Bambini A,C,8 6,50 €
Makkaroni mit Tomatensauce
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73Pommes 2,3,4,5,8,9 4,00 €
mit Mayo und Ketchup
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74Schnitzel mit Pommes 2,3,4,5,8,9 10,50 €
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes (Mayo und Ketchup)
Dessert Dolci
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76Tiramisu della Casa A,C,G,H,2,3,5,8,9 7,50 €
Klassisches italienisches Dessert mit Mascarponecreme, Espresso und Kakao
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77Crème brûlée A,C,G,O,2,3,5,8,9 6,00 €
Französische Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerschicht – zart, knusprig, unwiderstehlich
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78Tartufo Nero A,C,G,H,O,2,3,5,8,9 6,50 €
Eiskugel mit Schokoladen- und Haselnusskern, umhüllt von Kakaopulver
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79Tortino al Cioccolato A,C,G,O,2,3,5,8,9 7,00 €
Schoko-Soufflé: warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern – serviert mit Vanilleeis
Getränke
Aperitif Aperitivo
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1Prosecco 13 0,1 l 5,00 €
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2Aperol Spritz 13 0,2 l 7,50 €
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3Rosato Mio 13 0,2 l 7,50 €
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4Campari (Orange oder Soda) 13 0,2 l 7,50 €
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5Martini Bianco 13 5 cl 7,00 €
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6Martini Rosso 13 5 cl 7,00 €
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7Hugo 13 0,2 l 7,50 €
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8Lillet Wild Berry 13 0,2 l 7,50 €
Warme Getränke
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81Espresso 10 2,90 €
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82Doppelter Espresso 10 3,50 €
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83Kaffee 10 3,20 €
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84Cappuccino 10 4,20 €
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85Latte Macchiato 10 3,50 €
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86Kakao 4,20 €
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87Tee 3,20 €
Alkoholfreie Getränke
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90Coca-Cola 1,2,8,10 0,2 l 2,90 €0,4 l 4,90 €
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92Fanta 1,2,8 0,2 l 2,90 €0,4 l 4,90 €
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94Sprite 1,2,8 0,2 l 2,90 €0,4 l 4,90 €
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96Apfelschorle 2,4,8 0,2 l 2,80 €0,4 l 4,80 €
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98Bitter Lemon 8,11 0,2 l 2,70 €0,4 l 4,70 €
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100Ginger Ale 1,8 0,2 l 2,80 €0,4 l 4,80 €
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102Tonic Water 3,8,11 0,2 l 2,80 €0,4 l 4,80 €
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104Fassbrause rot 1,8 0,2 l 2,80 €0,4 l 4,80 €
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106Acqua Morelli frizzante 0,25 l 3,50 €
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107Acqua Morelli naturale 0,25 l 3,50 €
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108Acqua Morelli frizzante 0,75 l 5,90 €
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109Acqua Morelli naturale 0,75 l 5,90 €
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110Orangensaft 2,4,8 0,2 l 3,10 €0,4 l 4,90 €
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112Apfelsaft 2,4,8 0,2 l 3,10 €0,4 l 4,90 €
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114Kirschnektar 1,2,4,8 0,2 l 3,10 €0,4 l 4,90 €
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116Bananennektar 2,4,8 0,2 l 3,10 €0,4 l 4,90 €
Fassbiere – Lausitzer Original
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120Premium Pils 0,3 l 3,80 €
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121Premium Pils 0,4 l 4,80 €
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122Radler naturtrüb 0,3 l 3,80 €
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123Radler naturtrüb 0,4 l 4,80 €
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124Schwarzbier 0,5 l 4,90 €
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125Weißbier 0,5 l 4,90 €
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126Pils alkoholfrei 0,33 l 3,80 €
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127Hefe alkoholfrei 0,5 l 4,80 €
Offene Weine (0,2 l)
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129Pinot Grigio 0,2 l 6,50 €
Weißwein
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130Chardonnay 0,2 l 6,50 €
Weißwein
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131Frizzantino (Perlwein) 0,2 l 6,50 €
Weißwein
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132Weißweinschorle 0,2 l 6,00 €
Weißwein mit Wasser
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133Montepulciano d'Abruzzo 0,2 l 6,50 €
Rotwein
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134Nero d'Avola 0,2 l 6,50 €
Rotwein
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135Lambrusco 0,2 l 6,50 €
Rotwein
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136Rosato (Rosé) 0,2 l 6,50 €
Roséwein
Weine
Flaschenweine Vini
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Il Fresco Prosecco Spumante DOC Treviso trocken 0,75 l 28,50 €
Prosecco Schimmernde, gelbe Reflexe und ein feines, lang anhaltendes Mousseux. Aromen von Äpfeln, Birnen, Melonen und Zitrusfrüchten, umschmeichelt von einer verspielten Säure.
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Fantini Chardonnay Terre di Chieti IGT trocken 0,75 l 23,50 €
Weißwein Leuchtend strohgelb, intensiv und anhaltend mit Noten tropischer Früchte. Körperreich und ausgewogen.
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Pinot Grigio DOC Villa Sandi trocken 0,75 l 24,50 €
Weißwein Zartgelb, in der Nase Zitrus mit leicht nussiger Note. Mittelkräftig, leicht, mit weichem, harmonischem Abgang.
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Lugana DOC Fraccaroli trocken 0,75 l 28,50 €
Weißwein Aus Turbiana-Trauben: frisch und harmonisch, Zitrusfrüchte und mineralische Noten, dazu Mandel, Pfirsich und Aprikose.
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Doppio Passo Rosato Puglia IGT trocken 0,75 l 26,50 €
Rosé Weich, fruchtig und aromatisch – duftet nach Brombeeren und roten Johannisbeeren, mit guter Struktur und ausbalancierter Säure.
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Sistina Montepulciano d'Abruzzo Rosé trocken 0,75 l 28,50 €
Rosé Strahlend kirschrot, fruchtiges Bukett mit Anklängen von Kirsche und Erdbeere. Ausgewogen, weich und duftend.
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Montepulciano 4 Ogniquattro trocken 0,75 l 26,50 €
Rotwein Komplexes Bouquet mit Noten von Gewürzen und Vanille; vollmundig mit angenehmer Frucht.
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Nero d'Avola Novantanove Botticelle 99 trocken 0,75 l 26,50 €
Rotwein Siziliens bekannteste Rebsorte: intensiv fruchtig und würzig mit einem Hauch Vanille. Vollmundig, reich und rund.
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Primitivo di Manduria Pacato trocken 0,75 l 26,50 €
Rotwein Intensives Rot mit violetten Reflexen, Bukett aus reifen Früchten und feinen Gewürzen. Komplex und angenehm im Abgang.
Getränke
Liköre, Schnaps & Longdrinks
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138Amaretto 2 cl 3,00 €
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139Sambuca 2 cl 3,00 €
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140Amaro Averna 2 cl 3,50 €
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141Ramazzotti 2 cl 3,50 €
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142Limoncello 2 cl 3,50 €
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143Jägermeister 2 cl 3,50 €
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144Grappa 2 cl 4,00 €
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145Fernet-Branca 2 cl 3,50 €
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146Malteser Aquavit 2 cl 3,50 €
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147Vecchia Romagna 2 cl 4,00 €
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148Johnnie Walker 2 cl 4,00 €
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149Jack Daniel's 2 cl 3,50 €
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150Rémy Martin 2 cl 4,00 €
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151Bacardi Cola 1,3,8,10 0,2 l 7,50 €
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152Gin Tonic 3,8,11 0,2 l 7,50 €
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153Whisky Cola 1,3,8,10 0,2 l 7,50 €
Allergene und Zusatzstoffe
Die hochgestellten Kennzeichnungen hinter den Gerichten bedeuten:
- A
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.)
- B
- Krebstiere (Krebse, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi)
- C
- Eier
- D
- Fisch
- E
- Erdnüsse
- F
- Soja
- G
- Milch (einschl. Laktose)
- H
- Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew, Pecan, Paranüsse, Pistazien, Macadamia)
- L
- Sellerie
- M
- Senf
- N
- Sesam
- O
- Schwefeldioxid und Sulfite (> 10 mg/kg bzw. 10 mg/l)
- P
- Lupinen
- R
- Weichtiere (Muscheln, Tintenfisch, Calamares, Schnecken)
- 1
- mit Farbstoff
- 2
- mit Konservierungsstoff
- 3
- mit Antioxidationsmittel
- 4
- mit Geschmacksverstärker
- 5
- geschwefelt
- 6
- geschwärzt
- 7
- gewachst
- 8
- mit Süßungsmittel
- 9
- mit Phosphat
- 10
- koffeinhaltig
- 11
- chininhaltig
- 12
- enthält eine Phenylalaninquelle
- 13
- enthält Alkohol
Trotz sorgfältiger Zubereitung können Spuren weiterer Stoffe enthalten sein. Fragen Sie uns gern, wir beraten Sie.
Stand der Speisekarte: 08/2025. Preise inkl. MwSt.
